Rostfreier Topf, keine Müllabfuhr! Schauen Sie sich schnell die Nummer Ihres Pots an
In weniger als einem Jahr begann alles andere zu rosten, bis auf einen Schnellkochtopf, der ewig hielt. Obwohl Edelstahl relativ ist, ist Rost absolut, Edelstahl korrodiert nur langsam, aber er rostet in ein oder einem halben Jahr, und ich bin im Gegensatz zu Edelstahl immer noch ein wenig besorgt.
Real stainless steel contains at least 12.5% chromium
Die Eltern hörten nicht auf ihre Töchter, sie waren gierig nach billig gekauften Kochutensilien und Geschirr, aber sie bastelten an Resten und kamen zu dem Schluss, dass diese nicht aus Edelstahl seien und nicht zu einem Preis verkauft werden könnten. Meine Mutter war etwas nicht überzeugt: Es wurde nicht auf dem Nachtmarkt, sondern im Supermarkt gekauft. Ich habe den Magneten ausprobiert, aber er ist nicht magnetisch.
In der geduldigen Demonstration der Schrottsammlung ist Edelstahl nicht unbedingt unmagnetisch, und nicht magnetisch ist nicht unbedingt Edelstahl. Bei hochmanganhaltigem und nickelfreiem Edelstahl ist der Magnetismus verschwunden und der Rost kann schneller auftreten. Die Schrottsammler reden immer noch über die Edelstahlbecken in diesem Supermarkt, das Stück kostet 15 Yuan? Wirklich Edelstahl, Bearbeitungsgebühren reichen nicht aus.
The so-called true is that the ratio of chromium to nickel is appropriate and the material is in accordance with the rules. Men Erqing, who collects waste products, is qualified to be called stainless steel only if the weight ratio of chromium in the materials of stainless steel products reaches 12.5% or more. The chromium content is 18% and the nickel content is 8%, which can afford the reputation of stainless.
Unqualifizierter Edelstahl rostet leicht
Tatsächlich liegt das Sicherheitsproblem von Edelstahlprodukten in der Migration von Schwermetallen. Es wird bald nach dem Gebrauch rosten. Es ist nicht nur kein Blickfang, sondern der Chromoxid-Schutzfilm auf der Oberfläche von Edelstahl kann auch leicht beschädigt werden. Wenn die Schwermetalle nicht eingeschränkt werden, können sie freigesetzt werden.
Der Hersteller behauptet, dass die Niederschlagsmenge seines eigenen Topfes im Schwermetallmigrationsexperiment den Standard nicht überschreitet, es ist jedoch nicht schwer, sich vorzustellen, dass es sich bei dem vom Hersteller zur Inspektion eingesandten Topf um einen neuen Topf handelt.
Ich bin eine empirische Schule, die sich strikt an die nationalen Standards hält, Eintauchen in 4%ige Essigsäurelösung, induktiv gekoppelte Plasma-Massenspektrometer-Erkennung, Erkennung von neuen, alten, qualifizierten und unqualifizierten Edelstahl-Küchenutensilien verschiedener Metallmigrationen.
Experimente haben gezeigt, dass der Migrationswert beim Erstkauf den Standard erfüllen kann, auch wenn das Material nicht dem Standard entspricht. Mit der Zeit verdoppelt sich das Migrationsvolumen jedoch immer weiter, und der alte Topf kann das Dutzendfache des neuen Topfes erreichen. Edelstahl kann den Test der Zeit bestehen.
Eine übermäßige Migration von Schwermetallen ist zwar scheinbar, entscheidend ist jedoch die Qualität von Edelstahl. Der 2011 verkündete „Nationale Lebensmittelsicherheitsstandard für Edelstahlprodukte“ sieht vor, dass er hinsichtlich der Schwermetallausfällungsanforderungen mit Deutschland übereinstimmt und Arsen hinzugefügt wird, was strenger ist. Allerdings lockert diese verbindliche Norm die Anforderungen an Materialien.
Nach der Einführung des neuen nationalen Standards kam es in den letzten Jahren zu Chargen von Exporten, Inlandsverkäufen, Stichprobenkontrollen und Inspektionen, bei denen von den zuständigen Abteilungen festgestellt wurde, dass die Schwermetallemission den Standard übersteigt. Die unklare Sprache der Materialnorm ist ein wichtiger Grund. Um die Kosten zu senken, haben einige chinesische Unternehmen in den letzten Jahren tatsächlich den Chromgehalt auf 13 % und den Mangangehalt auf 13 % reduziert, entsprechend den niedrigen Standards Indiens, während Nickel praktisch verschwunden ist.
Die im Supermarkt gekauften minderwertigen Produkte sind so, und es versteht sich von selbst, dass es sich bei diesen zehn Dollar um drei Arten handelt. Das ist eine Falle für die neuen drei Jahre und die alten drei Jahre, meine Eltern, die sich weigern, sich zu ändern, ohne ein Loch im Boden des Topfes zu haben.
Kaufen Sie Edelstahl, um die Produktnummer anzuzeigen
Wenn es um Umweltschutz und Recyclingfähigkeit geht, ist der Kauf von „gut genug“ die erste Wahl. Wenn Sie bereit sind, nicht gut genug zu kaufen, lassen Sie die Abfallsammler noch ein paar Mal laufen. Es ist wie ein Wasserhahn aus Edelstahl, der alle fünf Jahre gewechselt werden muss.
Der echte Edelstahl hat ein Chrom-Nickel-Verhältnis von mindestens 18:8. Sehen Sie sich die Produktnummer an, z. B. „18-8“ (Stahl 304), „18-0“ (Stahl 430) usw. Die Zahl vor der horizontalen Linie gibt den Chromgehalt an, und die Zahl hinter der horizontalen Linie gibt den Chromgehalt an Nickelgehalt. Im Allgemeinen ist das gängige Stahlmaterial 304 auf dem Markt besser.
Die gleiche Größe wiegt schwer, hat einen guten Glanz und keine Vertiefungen. Schließlich ist es sehr wichtig, dass Sie das bekommen, wofür Sie bezahlen, wo Sie es kaufen und welche Marke Sie kaufen. Es muss daran erinnert werden, dass importierte Produkte nicht unbedingt besser sind. Letztes Jahr wurde festgestellt, dass einige Essstäbchen aus koreanischem Edelstahl den Nickelstandard übertrafen.